अक्सर हम घर में चीजे करते रहते है। पर हमे सही जानकारी न होने के कारण बहुत सी अनजाने में हुई गलतियाँ बहुत मंहगी पढ़ सकती है। अगर आप भी कुकिंग के मामले में नई हैं और थोड़ी मदद की तलाश में हैं तो इस पोस्ट में हम बताने वाले हैं Best Useful Kitchen Tips in Hindi. हमें यकीन हैं कि ये रसोईघर के लिए उपयोगी टिप्स आपके काम ज़रूर आएंगे। इन टिप्स से ना सिर्फ आपको खाना बनाने में मदद मिलेगी बल्कि उसका स्वाद भी बेहतर होगा।
16. कटलेट के लिए आलू उबालते समय पानी मे नमक डाल कर उबालने से आलू नमक को अच्छी तरह सोख लेते हैं और मैश करने के बाद गीले भी नहीं होते हैं ।
17. प्याज़ को भूनते समय यदि तेल मे आधा चम्मच नमक डाल दें तो प्याज़ जल्दी लाल हो जाते हैं ।
18. भिंडी बनाते समय यदि नीबू के रस की कुछ बूंदे या चम्मच दही डाल दिया जाय तो भिंडियाँ आपस मे चिपकती नहीं हैं ।
19. पकौड़ों के लिए तैयार बसन के घोल मे बेकिंग सोडा और 1 चम्मच गरम तेल डालें, पकौड़े स्वादिष्ट और कुरकुरे बनेंगे।
20. चावल को एकदम सफ़ेद बनाने के लिए पकाते समय थोड़ा नीबू का रस डालें ।
Conclusion
दोस्तों, इस Post में हमने रसोईघर के लिए 20 उपयोगी टिप्स ( 20 Best Useful Kitchen Tips ) के बारे में बताया। हमारी ये पोस्ट कैसी लगी, कृपया कमेन्ट करके बताएं। अगर पोस्ट अच्छी लगी हो या आपको इस Post से related कोई सवाल या सुझाव है तो नीचे Comment करें और इस Post को अपने दोस्तों के साथ शेयर करना न भूलें।
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